tisdag 2 mars 2010

Recept!

Sitter framför TVn och tittar på Mästarnas Mästare. Stefan Holm är helt klart min favorit, han är så otroligt bra! Smart, söt och enormt atletisk och strategisk. Han är helt klart en mästare!

I ugnen står bröd och i kylen står negerbollar. Har bakat lite efter en timmas sömn efter jobbet idag. Har hittat ett enormt bra recept på ett bröd som är nyttigt, gott och lättlagat. Tänkte dela med mig av receptet på brödet. Negerbollarna kan man hitta på recept.nu men man kan så klart inte söka på just det, utan det heter ju chokladbollar - har följt Per Morbergs recept.

Satan: Stefan åker precis ut ur programmet! Han förlorade nattduellen! Suck!

Nåväl, här kommer receptet som är från SALTÅ KVARNs receptbok.

SNABBA FRUKTBRÖDET
1 bröd

1tsk bikarbonat
1tsk salt
3dl filmjölk
1dl rågmjöl
2dl vetemjöl
2dl grahamsmjöl
0,5dl sirap (jag har använt mörk sirap)
0,5dl russin
0,5dl solrosfrön
0,5dl linfrön
1tsk kummin
1tsk anis


Sätt ugnen på 175 grader. Rör ned bikarbonat och salt i filen.
Tillsätt övriga ingredienser och rör ihop till en kletig deg.


Klicka ut smeten i en brödform, ca 1 liter, och grädda i ugnen i 45 minuter.


Under tiden kan man titta på Desperate Housewives och sedan avsmaka det goda brödet :-)

Ha det gott alla!!

4 kommentarer:

  1. Bra, då har jag sparat ner det!

    SvaraRadera
  2. det låter bra ska jag prova
    häsning maigret

    SvaraRadera
  3. Då ska jag nog också prova
    Hälsning Barbro

    SvaraRadera
  4. Hm, det där verkar ju enkelt och alldeles jättekäckt!

    SvaraRadera